Lentejas Primera Frasco 720 ml
Ingredientes: lentejas, agua, sal y antioxidante (EDTA). Sin gluten.

Capacidad: 720 ml.

Peso Neto: 660 g

Peso Escurrido: 450 g

Producto de España

Lote de 3 botes de lentejas

6,00 €Precio
  • Por 100 g
    Valor energético 342 kj 81 kcal
    Grasas <0,5 g
       De las cuales saturadas 0 g
    Hidratos de carbono 11 g
       De los cuales azucares 0,7 g

  • HUMMUS DE LENTEJAS


    Ingredientes (para 4 personas):
    1 frasco de lentejas primera
    1’5 cucharada sopera de tahiní
    1 diente de ajo grande 
    El zumo de ½ limón
    3-4 ramitas de cilantro
    1 cucharadita de pimentón dulce 
    1 cucharadita comino en polvo
    Una pizca de pimienta negra
    Pimentón picante (opcional)
    Sal
    Aceite de oliva
    Perejil  (para acompañar)

    Elaboración:
    Escurrimos bien el frasco de lentejas y la enjuagamos ligeramente en un colador con agua fría. Las dejamos que pierdan todo el líquido posible y las pasamos al vaso de la batidora.
    Añadimos el tahiní, el ajo, el zumo de limón, las hojas de cilantro, el pimentón, el comino, la pimienta negra recién molida y una pizca de sal. Trituramos hasta obtener una crema homogénea.

    Probamos y rectificamos de sal o especias, si fuera necesario, y para terminar, añadimos un chorrito de aceite de oliva (generoso) y volvemos a triturar para emulsionar.

    Presentación:
    Pasamos el #hummusdelentejas a un bol y decoramos con una ramita de perejil, un poco de pimentón molido y unas gotas de aceite de oliva.
    ¡Buen provecho!

     

contacto

TEL: 610 244 885 / conservasortema@gmail.com
C/ Pasada del Cristo, nave 7   26140 LARDERO

 

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