Ingredientes: judías verdes, agua y sal. Sin gluten. Sin aditivos.
Capacidad: 720 ml.
Peso Neto: 660 g
Peso Escurrido: 360 g

Lote de 3 botes de judia verde

6,00 €Precio
    •  judías verdes en conserva (360 g)
    • 2 patatas medianas (500 g)
    • 2 dientes de ajo
    • 4 cucharas de aceite de oliva
    • 2 vasos de agua
    • Sal
    • ½ cucharada pimentón dulce o picante

    Elaboración de la receta de judías verdes de bote con patatas

     

    1. Con la ayuda de un escurridor o colador, retira el caldo de conserva de las judías verdes. A continuación, límpialas con abundante agua para retirar los restos del caldo que pudiera quedar (conservantes, estabilizantes y otros aditivos).

    2. Pela las patatas y córtalas para guisar. No olvides limpiarlas también con abundante agua.
    3. Introduce las patatas en una cacerola, añade el agua y sazona al gusto con sal y deja cocer durante 15 minutos

    4. Dado que las judías verdes ya vienen cocidas, tan sólo serán necesarios 5 minutos para su puesta a punto, así que una vez trascurridos 10 minutos de cocción de las patatas introduciremos las judías verdes.


    5. Mientras las judías y las patatas se cocinan, haremos un sofrito con el aceite y los ajos cortados en finas láminas hasta que doren, añadiendo si lo deseamos media cucharada de pimentón en el último instante para evitar que se queme.

    6. A falta de 2 minutos para que las judías verdes y las patatas este cocidas, añadiremos el sofrito para que tomen todo su sabor.

    Por último, deja reposar 5 minutos y emplata cuidadosamente para resaltar todavía más la receta que has preparado, no olvides que, ¡la comida en primer lugar entra por los ojos!

     

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